黒毛和牛や思いがけない関連商品の紹介。お買い得品や掘り出し物も見つかる食通サイト。

熟成牛(ドライエイジング)黒毛和牛 ステーキセット

32400

価格

32,400円

商品概要

黒毛和牛のサーロインともも肉を40日間以上熟成させたドライエイジング(乾燥熟成)ビーフのステーキセットです。独特の風味と香りが凝縮した味わい深い1品。長期乾燥熟成させたことでアミノ酸が通常の約3-10倍の旨みを発生させ、タンパク質が分解されており繊維がほぐれやすく柔らかいのが特徴です。ステーキ用にカットし小分けでお届けします。ご自宅での夕飯時や、お世話になった方への贈答品など様々なシーンでご活用下さい。

商品の詳細説明

黒毛和牛のサーロインともも肉を40日間以上熟成させたドライエイジング(乾燥熟成)ビーフのステーキセットです。独特の風味と香りが凝縮した味わい深い1品。長期乾燥熟成させたことでアミノ酸が通常の約3-10倍の旨みを発生させ、タンパク質が分解されており繊維がほぐれやすく柔らかいのが特徴です。ステーキ用にカットし小分けでお届けします。ご自宅での夕飯時や、お世話になった方への贈答品など様々なシーンでご活用下さい。

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<松阪牛>サーロインステーキ

24100

価格

24,100円

商品概要

優れた資質、行き届いた飼育管理により"肉の芸術品"として全国・世界から賞賛されている松阪牛のステーキ用のお肉です。全国から優秀な血統の子牛を導入し、松阪牛個体識別管理システムの対象地域で飼育された、未経産の黒毛和牛和種の雌牛を「松阪牛」と呼んでいます。その中でも典型的な松阪牛は、兵庫県但馬地方より、生後7ヵ月-8ヵ月ほどの選び抜いた子牛を導入。約3年間、農家の手で一頭一頭手塩にかけ、稲わら、大麦、ふすま、大豆粕などを中心に与えながら飼育されます。食卓を華やかに彩るメインディッシュにいかがでしょうか。

商品の詳細説明

優れた資質、行き届いた飼育管理により"肉の芸術品"として全国・世界から賞賛されている松阪牛のステーキ用のお肉です。全国から優秀な血統の子牛を導入し、松阪牛個体識別管理システムの対象地域で飼育された、未経産の黒毛和牛和種の雌牛を「松阪牛」と呼んでいます。その中でも典型的な松阪牛は、兵庫県但馬地方より、生後7ヵ月-8ヵ月ほどの選び抜いた子牛を導入。約3年間、農家の手で一頭一頭手塩にかけ、稲わら、大麦、ふすま、大豆粕などを中心に与えながら飼育されます。食卓を華やかに彩るメインディッシュにいかがでしょうか。

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熟成牛(ドライエイジング)黒毛和牛 ステーキ詰合せ

21600

価格

21,600円

商品概要

黒毛和牛を専用の熟成庫で40日間以上熟成させた、ドライエイジング(乾燥熟成)黒毛和牛のステーキ詰合せです。食感は柔らかく独特の風味と香りが楽しめる商品。長期乾燥熟成させたことでアミノ酸が通常の約3-10倍の旨みを発生させます。タンパク質が分解されており、繊維もほぐれやすく食べやすい仕上がりです。ステーキ用にカットし、小分けパックにしてお届けします。ご自宅での夕食時やお世話になった方への贈答品としてぜひご利用下さい。

商品の詳細説明

黒毛和牛を専用の熟成庫で40日間以上熟成させた、ドライエイジング(乾燥熟成)黒毛和牛のステーキ詰合せです。食感は柔らかく独特の風味と香りが楽しめる商品。長期乾燥熟成させたことでアミノ酸が通常の約3-10倍の旨みを発生させます。タンパク質が分解されており、繊維もほぐれやすく食べやすい仕上がりです。ステーキ用にカットし、小分けパックにしてお届けします。ご自宅での夕食時やお世話になった方への贈答品としてぜひご利用下さい。

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京都<モリタ屋>黒毛和牛すきやき

21600

価格

21,600円

商品概要

牛肉専門店から始まった「モリタ屋」は、古くから京の通人達に愛されてきた由緒ある老舗。丹精込めて肥育された黒毛和牛のやわらかなロース部分をすきやき用に仕上げました。

商品の詳細説明

牛肉専門店から始まった「モリタ屋」は、古くから京の通人達に愛されてきた由緒ある老舗。丹精込めて肥育された黒毛和牛のやわらかなロース部分をすきやき用に仕上げました。

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<モリタ屋>京都産黒毛和牛のステーキ・すきやき

16200

価格

16,200円

商品概要

牛肉専門店から始まった「モリタ屋」は、古くから京の通人達に愛されてきた由緒ある老舗。丹精込めて肥育された京都産黒毛和牛を、霜降り美しいサーロイン部分はステーキ用に、やわらかなロース部分はすきやき用に仕上げました。

商品の詳細説明

牛肉専門店から始まった「モリタ屋」は、古くから京の通人達に愛されてきた由緒ある老舗。丹精込めて肥育された京都産黒毛和牛を、霜降り美しいサーロイン部分はステーキ用に、やわらかなロース部分はすきやき用に仕上げました。

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<美山ハム>グルメセット

16200

価格

16,200円

商品概要

黒毛和牛のサーロインを使い、肉の旨みをギュッと閉じ込めたローストビーフと、黒豚を香ばしく焼き上げた焼豚、とろける旨さのベーコンをセットしました。

商品の詳細説明

黒毛和牛のサーロインを使い、肉の旨みをギュッと閉じ込めたローストビーフと、黒豚を香ばしく焼き上げた焼豚、とろける旨さのベーコンをセットしました。

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佐賀牛・くまもと黒毛和牛「和王」食べ比べセット ロースしゃぶしゃぶ用

15120

価格

15,120円

商品概要

高品質の牛肉を安定的に供給できるJAグループ佐賀よりお届けする、牛取引規格の5等級、および4等級である佐賀牛のロースしゃぶしゃぶ用と、清らかな空気、豊かな緑に恵まれた大自然王国熊本で、愛情豊かに丹精込めて育てられたくまもと黒毛和牛プレミアム「和王」のしゃぶしゃぶ用をセットで400gお届けします。佐賀牛は、柔らかい赤身の中にきめ細やかな風味ただよう脂肪の入った見事な霜降り牛肉です。「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と豊潤な味わいが魅力です。特別なシーンにご家族皆様で食べ比べてみてはいかがでしょうか。

商品の詳細説明

高品質の牛肉を安定的に供給できるJAグループ佐賀よりお届けする、牛取引規格の5等級、および4等級である佐賀牛のロースしゃぶしゃぶ用と、清らかな空気、豊かな緑に恵まれた大自然王国熊本で、愛情豊かに丹精込めて育てられたくまもと黒毛和牛プレミアム「和王」のしゃぶしゃぶ用をセットで400gお届けします。佐賀牛は、柔らかい赤身の中にきめ細やかな風味ただよう脂肪の入った見事な霜降り牛肉です。「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と豊潤な味わいが魅力です。特別なシーンにご家族皆様で食べ比べてみてはいかがでしょうか。

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佐賀牛・くまもと黒毛和牛「和王」食べ比べセット リブロースすき焼き用

14040

価格

14,040円

商品概要

高品質の牛肉を安定的に供給できるJAグループ佐賀よりお届けする、牛取引規格の5等級、および4等級である佐賀牛のリブロースのすき焼き用と、清らかな水と空気、豊かな緑に恵まれた大自然王国熊本で、愛情豊かに丹精込めて育てられたくまもと黒毛和牛プレミアム「和王」のリブロースすき焼き用をセットで400gお届けします。佐賀牛は、柔らかい赤身の中にきめ細やかな風味ただよう脂肪の入った見事な霜降り牛肉です。「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と豊潤な味わいが魅力です。特別なシーンにご家族皆様で食べ比べてみてはいかがでしょうか。

商品の詳細説明

高品質の牛肉を安定的に供給できるJAグループ佐賀よりお届けする、牛取引規格の5等級、および4等級である佐賀牛のリブロースのすき焼き用と、清らかな水と空気、豊かな緑に恵まれた大自然王国熊本で、愛情豊かに丹精込めて育てられたくまもと黒毛和牛プレミアム「和王」のリブロースすき焼き用をセットで400gお届けします。佐賀牛は、柔らかい赤身の中にきめ細やかな風味ただよう脂肪の入った見事な霜降り牛肉です。「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と豊潤な味わいが魅力です。特別なシーンにご家族皆様で食べ比べてみてはいかがでしょうか。

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<北海道・知床牛>知床牛切り落とし 1.4kg

13087

価格

13,087円

商品概要

世界遺産「知床」の名が付いた黒毛和牛「知床牛」の肩肉ともも肉の切り落としです。美しい霜降りに、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。味、香りも上品な仕上がりで、深い味わいが魅力。すき焼きや肉じゃがなどの料理にぴったりです。普段の食卓やパーティーに、ご家族で楽しんでいただける味わい深い商品となっています。

商品の詳細説明

世界遺産「知床」の名が付いた黒毛和牛「知床牛」の肩肉ともも肉の切り落としです。美しい霜降りに、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。味、香りも上品な仕上がりで、深い味わいが魅力。すき焼きや肉じゃがなどの料理にぴったりです。普段の食卓やパーティーに、ご家族で楽しんでいただける味わい深い商品となっています。

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<知床牛>ステーキ

11990

価格

11,990円

商品概要

世界遺産「知床」の名が付いた黒毛和牛「知床牛」をステーキでお届けします。美しい霜降りに、とろけるような柔らかい肉質が特徴。味、香りも上品な仕上がりで高級感ある味わいが魅力です。ご家族でぜひ楽しんでいただきたい味わい深い1品です。

商品の詳細説明

世界遺産「知床」の名が付いた黒毛和牛「知床牛」をステーキでお届けします。美しい霜降りに、とろけるような柔らかい肉質が特徴。味、香りも上品な仕上がりで高級感ある味わいが魅力です。ご家族でぜひ楽しんでいただきたい味わい深い1品です。

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【送料無料】ふらの和牛サーロインステーキ 三國ステーキソース付【送料込み】

11880

価格

11,880円

商品概要

自然が育んだ極上の霜降り和牛【商品の特徴】富良野の自然の恩恵を受けて育てられた「ふらの和牛」。とろけるような口あたりとジューシーな味わい。極上の霜降りをご堪能ください。ソースは、北海道丸大豆醤油を使用し、北海道産の玉ねぎ、にんじん、ワインをブレンドし香辛料を効かせたステーキソースです。【商品の仕様】■内容量 ふらの和牛サーロイン:170gx3 三國監修ステーキソース:200mlx1■原材料 ふらの和牛サーロイン:北海道ふらの産 黒毛和牛(ふらの和牛) 三國監修ステーキソース:しょうゆ、水飴、てん菜糖蜜、ワインビネガー、玉ねぎ、ブドウ糖、にんにく、ビーフエキス、ワイン、香辛料、にんじん、香味油、酵母エキス、チキンエキス、調味料(有機酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(原料の一部に乳成分、小麦、大豆、豚を含む)■アレルギー表示:小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉■原産国:日本■賞味期限:冷凍60日■保管方法:冷凍■配送業者:ヤマト運輸

商品の詳細説明

自然が育んだ極上の霜降り和牛【商品の特徴】富良野の自然の恩恵を受けて育てられた「ふらの和牛」。とろけるような口あたりとジューシーな味わい。極上の霜降りをご堪能ください。ソースは、北海道丸大豆醤油を使用し、北海道産の玉ねぎ、にんじん、ワインをブレンドし香辛料を効かせたステーキソースです。【商品の仕様】■内容量 ふらの和牛サーロイン:170gx3 三國監修ステーキソース:200mlx1■原材料 ふらの和牛サーロイン:北海道ふらの産 黒毛和牛(ふらの和牛) 三國監修ステーキソース:しょうゆ、水飴、てん菜糖蜜、ワインビネガー、玉ねぎ、ブドウ糖、にんにく、ビーフエキス、ワイン、香辛料、にんじん、香味油、酵母エキス、チキンエキス、調味料(有機酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(原料の一部に乳成分、小麦、大豆、豚を含む)■アレルギー表示:小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉■原産国:日本■賞味期限:冷凍60日■保管方法:冷凍■配送業者:ヤマト運輸

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くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」すき焼き用

10800

価格

10,800円

商品概要

清らかな水と空気、豊かな緑に恵まれた大自然の王国熊本で、愛情豊かに丹精込めて育てられたくまもと黒毛和牛プレミアム「和王」をすき焼き用にセットしました。細かくサシの入ったとろけるような肉質と、柔らかで芳醇な味わいは、確かな血統を保障し、厳選しぬいた特別な一品。上質なお肉をぜひこの機会にお試し下さい。お祝い事や贈答品にも喜ばれます。

商品の詳細説明

清らかな水と空気、豊かな緑に恵まれた大自然の王国熊本で、愛情豊かに丹精込めて育てられたくまもと黒毛和牛プレミアム「和王」をすき焼き用にセットしました。細かくサシの入ったとろけるような肉質と、柔らかで芳醇な味わいは、確かな血統を保障し、厳選しぬいた特別な一品。上質なお肉をぜひこの機会にお試し下さい。お祝い事や贈答品にも喜ばれます。

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<北海道・知床牛>肩すき焼き用

9072

価格

9,072円

商品概要

世界遺産「知床」の名を持つ北海道の黒毛和牛「知床牛」。肩肉をすき焼き用にスライスしてお届けします。

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世界遺産「知床」の名を持つ北海道の黒毛和牛「知床牛」。肩肉をすき焼き用にスライスしてお届けします。

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黒毛和牛すきやき480g

8640

価格

8,640円

商品概要

肉の旨みが堪能できる黒毛和牛の肩ロース肉をすきやき用にスライスしてお届けします。とろけるやわらかさと深い味わいをお楽しみください。

商品の詳細説明

肉の旨みが堪能できる黒毛和牛の肩ロース肉をすきやき用にスライスしてお届けします。とろけるやわらかさと深い味わいをお楽しみください。

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京都<モリタ屋>黒毛和牛の味噌漬け

8640

価格

8,640円

商品概要

国産黒毛和牛のロース肉を、伝統のつぶ味噌にじっくり漬け込みました。創業140余年の老舗の味をご家庭で。

商品の詳細説明

国産黒毛和牛のロース肉を、伝統のつぶ味噌にじっくり漬け込みました。創業140余年の老舗の味をご家庭で。

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<堀川亭>鹿児島県産黒毛和牛切り落とし 1kg

6980

価格

6,980円

商品概要

風味、旨味ともに定評のある鹿児島県産黒毛和牛を切り落としにした、保存に便利な小分けパック「堀川亭黒毛和牛切り落とし1kg」。モモ肉やバラ肉の厚みやサイズが色々入った切り落としのお肉ですが味は格別です。堀川亭が監修し、自信を持っておすすめする国産黒毛和牛を使用。いつもの料理をワンランクアップさせてみてはいかがでしょうか。

商品の詳細説明

風味、旨味ともに定評のある鹿児島県産黒毛和牛を切り落としにした、保存に便利な小分けパック「堀川亭黒毛和牛切り落とし1kg」。モモ肉やバラ肉の厚みやサイズが色々入った切り落としのお肉ですが味は格別です。堀川亭が監修し、自信を持っておすすめする国産黒毛和牛を使用。いつもの料理をワンランクアップさせてみてはいかがでしょうか。

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目利き人厳選! 黒毛和牛切落とし

5990

価格

5,990円

商品概要

創業昭和11年の老舗メーカーが厳選した「黒毛和牛切落とし」のご紹介です。黒毛和牛は日本古来の牛が持つ優れた肉質を受け継ぎ、霜降りが入ってきめが細かく、大変やわらかいのが特徴。国産牛の中でも高級品として取り扱われることが多いです。肉の旨みとなる脂はまろやかで、程良い粘りがあり、口の中でとろけます。格付け等級15段階のうち上から2番目、3番目のA4、A3ランクに限定。部位も肩ロース肉、バラ肉に限定しているので黒毛和牛のおいしさを堪能できます。メーカー<(株)ニイチク>は、明治18年創業の浅草の老舗牛鍋店"米久(よねきゅう)"に60年以上黒毛和牛を卸している唯一のメーカーです。<BR><BR>【保存方法】<BR>・要冷凍( 15℃以下で保存)<BR>【期限表示】<BR>・商品発送日より 賞味期限 冷凍45日間<BR>【梱包状態】<BR>・段ボール箱<BR>【お召し

商品の詳細説明

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国産黒毛和牛A3ランクステーキ切落とし

5990

価格

5,990円

商品概要

人気焼肉店"叙々苑"に20年以上お肉をおろしている<(有)肉の牛善>。その確かな目利きで選び抜いた国産黒毛和牛の「ステーキ切り落とし」をご紹介します。A3ランク、そして肩ロース、肩三角の人気の部位に限定したセット。切り落としのためリーズナブルで、ボリューム感もうれしい逸品です。<BR><BR>【保存方法】<BR>・要冷凍( 18℃以下で保存)<BR>【期限表示】<BR>・商品発送日より 賞味期限 冷凍40日間<BR>【梱包状態】<BR>・段ボール箱<BR>【お召し上がり方】<BR>・調理する9〜10時間前を目安に冷蔵庫へ移し解凍して下さい。<BR>・加熱してお召し上がり下さい。<BR>・切り落としですが、さらにカットして頂くと焼きやすく食べやすく召し上がって頂けます。<BR>【同梱書類】<BR>・あり<BR>【注意事項】<BR>

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和の巨匠"中村孝明の黒毛和牛100%山形牛ハンバーグ

5400

価格

5,400円

商品概要

連日人気の日本料理店"日本料理 中村孝明"の店主、中村孝明(こうめい)氏が監修した、ブランド牛である山形牛を使用した贅沢なハンバーグのご紹介です。お店でも人気の山形牛ハンバーグを忠実に再現しているため、こだわりの味わいをご家庭で簡単便利においしくお召し上がりいただけます。<BR>※お店のハンバーグと仕様は異なります<BR><BR>【原材料】<BR>・牛肉(国産)、ソース(デミグラスソース、味噌、トマトケチャップ、砂糖、ビーフエキス調味料、食塩)、玉ねぎ(国産)、牛脂、パン粉、粒状大豆たん白、全卵、卵白粉末、砂糖、しょうゆ、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ココア)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)<BR>【保存方法】<BR>・要冷凍( 18℃以下で保存)<BR>【期限表示】<BR>

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<堀川亭>黒毛和牛ロールステーキ9個入り

5000

価格

5,000円

商品概要

南国の豊かな自然環境で育った鹿児島県産黒毛和牛は、旨味が濃いのが特徴です。その鹿児島県産黒毛和牛のモモ肉とバラ肉を薄くスライスしロール状に巻いて、食べやすいサイズにカットしました。焼くだけですぐに食卓へ出せるので、1品加えたいときにも便利。シンプルに塩胡椒で味付けするもよし、お子様にはケチャップをかけてあげても喜ばれます。ご家庭ではもちろん、お世話になった方への贈り物としてもおすすめの商品です。

商品の詳細説明

南国の豊かな自然環境で育った鹿児島県産黒毛和牛は、旨味が濃いのが特徴です。その鹿児島県産黒毛和牛のモモ肉とバラ肉を薄くスライスしロール状に巻いて、食べやすいサイズにカットしました。焼くだけですぐに食卓へ出せるので、1品加えたいときにも便利。シンプルに塩胡椒で味付けするもよし、お子様にはケチャップをかけてあげても喜ばれます。ご家庭ではもちろん、お世話になった方への贈り物としてもおすすめの商品です。

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